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ODRE DU JOUR :
Rencontre avec Mrs PLASSAT et PRIOUX, la DRH et la DRS
PARTICIPANTS :
SNEC CFE CGC (Thierry FARAUT et Frédéric BARRAULT)
FO
CFDT
CGT

La réunion débute par un tour de table de présentation. Monsieur PLASSAT se présente à son tour. 63 ans, 15 ans chez CASINO. 2 ans et demi chez PRYCA en Espagne. 12 ans chez ANDRE puis VIVARTE.

« Je veux échanger aujourd’hui avec vous pour vous exprimer les constats que j’ai pu faire depuis mon arrivée. L’environnement de l’entreprise est très chahuté, on assiste à un changement profond des habitudes de consommation. Il y aura une déflation probable. Baisse des volumes + déflation = cocktail explosif. Le développement exponentiel du nombre de M2 de surface commerciale a eu pour effet de cannibaliser les hypermarchés par des surfaces de proximité ou plus spécialisées. »

« Ma vision sur Carrefour : c’est une société que je n’ai pas reconnu…je l’ai trouvée hébétée. Carrefour s’est refermée sur elle-même, avec même un langage interne qui n’appartient qu’à elle-même, avec des mots anglais, voire franglais. »

« Au niveau des méthodes de travail, je ne m’y reconnais plus : on a des contrôleurs de gestion partout, des contrôleurs qui contrôlent d’autres contrôleurs. C’est insensé ! C’est une entreprise qui passe son temps à se contrôler et qui pourtant a perdu le contrôle ! »

« Je vois des gens qui ont souffert. On ne me parle que de souffrance au travail. Il y a un historique compliqué dans cette entreprise, des choses ont été mal vécues au rythme des différentes transformations. »

« Nos magasins ont mal vieilli. On ne peut pas faire du commerce avec certains magasins dans un tel état. Je suis sidéré d’apprendre qu’en produits frais, notamment, nous avons des prévisions de pertes ! »

« Nous avons des problèmes informatiques majeurs qui ont généré des soucis d’approvisionnement considérables. Cela a coûté une fortune à Carrefour. L’image prix s’est dégradée, par toujours à raison d’ailleurs. Il ne se passe pas 1 semaine sans voir un article défavorable à Carrefour dans la presse. La situation financière est préoccupante. L’endettement est important, les banques ne financent plus le développement comme auparavant. De ce fait, notre trésorerie est lourdement sollicitée. »

« Je voudrais revenir un instant sur la fusion avec PROMODES. A première vue, le rapprochement était idéal car complémentaire. CARREFOUR était le leader incontestable sur le format HYPER et avait une forte implantation internationale. PROMODES avait un esprit grossiste, avec des magasins plus petits et était très ouvert sur les partenariats. Pourtant, la fusion a été un assassinat permanent ! Les 2 sociétés ont été hermétiques à l’ouverture vers l’autre. Les dirigeants de l’époque (les familles fondatrices respectives) ont disparu. Suite à la fusion, les coûts de distribution ont doublé en quelques années. »

« Chez Carrefour, je n’entends plus parler de métier !!! Permettez-moi d’être un peu sévère, mais l’équipe dirigeante précédente était incompétente en matière de Grande Distribution. Elle se croyait chez NESTLE avec des méthodes industrielles. Au cours des dernières années il y a eu, certes, des efforts de productivité. Ceux-ci étaient indispensables. En termes de frais généraux, nous avons 2 fois les coûts d’un indépendant comme LECLERC par exemple. »

« Pour y remédier, il nous faudra mettre en place un système de Ressource/Emploi, réaffecter des moyens là où il faut se renforcer. La santé d’un distributeur se voit dans ses magasins. A ce titre, je fais toute confiance à Noël PRIOUX. Nous avons, tous les deux, la même vision « rustique » de l’entreprise. »

« Quant aux actionnaires, ils sont toujours là pour quelque chose. Je n’ai pas de problème avec ça. Je n’ai pas de feuille de route. Ils sont à leur place…et moi à la mienne. »

« Mais encore une fois, et j’y reviens, un des principaux problèmes est que la boite est touchée sur le plan psychologique. Le groupe est malade dans sa tête…mais pas tant que ça en réalité. Par contre, cette fameuse décentralisation que certains regrettent ne doit pas être un prétexte à l’indiscipline. Celle-ci n’est pas de mise. Je ne permettrai pas aux gens de remettre en cause ce qui aura été décidé. »

« Autre point qui m’a sidéré : faire de la publicité à la télévision (pour 450M€) alors qu’on a tant à faire dans nos magasins ne me paraît pas approprié. Il vaut mieux remettre en route les magasins et faire de la publicité après. C’est ce que je disais tout à l’heure, il faut réaffecter les ressources. Je veux des prix garantis et arrêter de faire des promos comme des ânes ! Et je veux que l’on retrouve le plaisir des métiers »

« A propos des restructurations parues dans la presse, je ne sais pas…je ne sais pas d’où parvient cette information. Je suis en période d’observation et je vous rappelle que je ne prendrai mes fonctions qu’en Juin, officiellement. »

« Au sujet de la fameuse « ligne bleue », je suis pour sa disparition. Je ne suis jamais partisan d’annoncer un engagement que nous ne pouvons tenir. Il faut arrêter ça. »

« La structure des sièges est très lourde, pléthorique. 450 contrôleurs de gestion en France !!! Il faut reconstruire un système intermédiaire plutôt que cette verticalité qui a été mise en place depuis quelques années. »
« La carte fidélité n’est pas attractive mais très coûteuse. Nous aurons à avoir une réflexion globale à ce sujet et revoir le système de fonctionnement. »
« A propos de la question du Nouveau Modèle Opérationnel, oui je vous annonce qu’il sera arrêté. »
« En conclusion, j’ai bien écouté vos déclarations, observations et noté vos questions. Même si je sais que je n’ai pas répondu à chaque question car je souhaitais un angle plus conversationnel. J’ai bien noté que vous avez une bonne description de la situation et que votre inquiétude principale c’est l’emploi. Je vous promets que je mettrai tout en œuvre pour redresser le groupe, mais ne nous arrimons pas à des dogmes. Pour moi, l’entreprise est un triptyque : le CLIENT, les SALARIES, les ACTIONNAIRES».